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活動訊息

    「臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」活動 列印
      資料更新時間:108-09-12 09:49

    一、為鼓勵全臺各縣市地方小吃、餐飲業及食品業等業者選用外包裝具品種標示且屬於「108年優良水稻推廣品種之食用品種」之國產稻米為主原料,開發具創意、美味及商品價值之炒飯於全臺銷售,進而提升稻米使用量,特舉辦本項競賽,冠軍獎金10萬元,歡迎符合參賽資格之業者踴躍報名參賽。
    二、競賽資訊:
    (一)報名時間:自即日起至本年10月3日止。
    (二)參賽對象:依法完成公司登記或商業登記、法人登記、農 民團體或農企業等單位經主管機關核准設立,並具實體銷售據點且每日常態販售炒飯之業者。
    (三)競賽組別:
    1、「美味經典炒飯組」:國產稻米使用量需佔原料總重量百分比80%以上,終端產品售價每份不得超過80元。
    2、「創意潮流炒飯組」:國產稻米使用量需佔原料總重量百分比60%以上,終端產品售價無金額限制。
    (四)競賽辦理方式:預定於本年11月21日前辦理完竣,分為區域賽及全國賽兩階段,每組初賽將評出12隊入圍隊伍,入圍者將可獲頒入圍全國賽獎狀乙紙及「地方特色炒飯」得獎獎牌乙面,全國賽二組將各評出冠軍1名(10萬元)、亞軍1名(8萬元)、季軍1名(6萬元)及優選3名(3萬元),並個別頒發獎座乙座及獎狀乙紙。

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